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玉龍納西族自治縣是云南省麗江市下轄的一個(gè)自治縣，以其豐富的納西族文化和美食而聞名。以下是一些在玉龍納西族自治縣比較受歡迎的菜肴：

1. 納西燉雞：這是一道傳統(tǒng)的納西族菜肴，選用當(dāng)?shù)赝岭u，配以多種草藥和調(diào)料，燉煮而成，肉質(zhì)鮮美，湯汁濃郁。

2. 酥油茶：雖然不是菜肴，但酥油茶是納西族日常生活中不可或缺的一部分，也是游客在玉龍納西族自治縣必嘗的飲品。

3. 糌粑：這是納西族的主食之一，用玉米面制成，口感酥脆，營(yíng)養(yǎng)豐富。

4. 麗江粑粑：與糌粑類似，但口感更加柔軟，是用糯米粉制成的。

5. 納西火鍋：納西族火鍋以其獨(dú)特的食材和烹飪方式而聞名，通常使用當(dāng)?shù)氐娜忸?、蔬菜和藥材作為食材?/p>

6. 三文魚(yú)：由于玉龍納西族自治縣靠近金沙江，因此這里的三文魚(yú)也非常新鮮美味。

7. 野生菌類：玉龍納西族自治縣的野生菌類資源豐富，如松茸、羊肚菌等，都是不可錯(cuò)過(guò)的美味。

此外，還有玉水寨雞豆涼粉、白水河野生菌、東巴烤魚(yú)等也是當(dāng)?shù)氐奶厣朗场Ｔ谄穱L這些菜肴時(shí)，可以搭配當(dāng)?shù)氐陌拙苹蚱【疲w驗(yàn)納西族的飲酒文化。

玉龍納西族自治縣哪些菜肴醉好吃（玉龍納西族自治縣成立50周年）

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