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舟曲縣位于中國甘肅省甘南藏族自治州，這里的小吃獨具特色，以下是一些舟曲縣有名的小吃：

1. 舟曲漿水面：以青稞面為原料制作而成，其特點是手工搟制，薄如紙片，口感勁道。漿水面通常與炒熟的青菜、蒜泥等搭配食用。

2. 舟曲油饃饃：這是一種油炸的面食，外皮酥脆，內(nèi)部柔軟。油饃饃的口感獨特，是舟曲地區(qū)人民喜愛的早餐之一。

3. 舟曲燒餅：燒餅外皮酥脆，內(nèi)里多汁，香氣撲鼻。它是一種烤制的面食，通常與豆?jié){、稀飯等搭配食用。

4. 舟曲酸菜牛肉面：這是一道具有濃郁地方特色的面食。酸菜獨特的酸味與牛肉的鮮美相互映襯，再配以面條的滑爽，讓人回味無窮。

5. 舟曲糌粑：糌粑是藏族人民喜愛的食品之一，也是舟曲地區(qū)的特色小吃。它是用青稞面制成的，口感酥脆，營養(yǎng)豐富。

6. 舟曲烤全羊：烤全羊是舟曲地區(qū)的一道傳統(tǒng)名菜。選用優(yōu)質(zhì)羊只，經(jīng)過精心烤制，外皮金黃酥脆，內(nèi)里鮮嫩多汁。

此外，舟曲炒面皮、舟曲漿水面、舟曲油茶、燒餅油條、糌粑、酸菜牛肉面、藏式面片、牛羊肉泡饃、藏香豬、山野菜等也是舟曲縣非常有名的小吃。

這些小吃不僅味道獨特，而且深受當?shù)厝嗣窈陀慰偷南矏?。在品嘗這些美食的同時，還可以感受到舟曲地區(qū)的獨特文化和風土人情。

舟曲縣有名的小吃有哪些（舟曲縣有名的小吃有哪些餐廳）

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