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洞口縣的傳統(tǒng)美食種類繁多，以下是一些著名的美食：

1. 雪峰山烤魚：這是洞口縣的一道特色美食，以新鮮的魚肉為主料，配以各種調(diào)料和獨特的烤制方法，味道鮮美。

2. 石門柑橘：洞口縣盛產(chǎn)柑橘，其中石門柑橘醉為著名。其果肉鮮美多汁，富含多種維生素和礦物質(zhì)。

3. 灘頭年畫：灘頭年畫是湖南省邵陽市洞口縣的漢族傳統(tǒng)民間繪畫，具有深厚的文化底蘊和藝術(shù)價紙。

4. 洞口豬腳：洞口豬腳是湖南省邵陽市洞口縣的漢族傳統(tǒng)名吃，色澤鮮艷，口味香辣。

5. 黃橋燒餅：黃橋燒餅是湖南省邵陽市洞口縣黃橋鎮(zhèn)的特色美食，已有百年歷史，外脆里嫩，香酥可口。

6. 竹林雞：竹林雞是湖南省邵陽市洞口縣的一道特色菜，以當(dāng)?shù)赝岭u為主料，經(jīng)過腌制、燉煮等工藝制作而成，味道鮮美。

7. 金竹片：金竹片是湖南省邵陽市洞口縣的傳統(tǒng)糕點之一，口感酥脆，香甜可口。

此外，洞口油茶、釀豆腐、擂茶、漿面條等也是當(dāng)?shù)氐奶厣朗?。這些美食不僅美味可口，而且蘊含著豐富的文化內(nèi)涵和地方特色，是體驗洞口縣傳統(tǒng)文化和風(fēng)土人情的重要窗口。

洞口縣有哪些傳統(tǒng)美食（洞口縣有什么特產(chǎn)）

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